Bevor der Raps zu Öl gepresst,

ist er ein Fest der Sinne.

Ein jeder hält den Anblick fest,

die Augen halten inne.

1. Strophe aus dem Gedicht „Rapsblüte“ von Klaus Ender

Nur 3-6 Wochen, im Mai, leuchtet das weite Land in frischem Gelb.

Und die Bienen fliegen im wahren Sinne des Wortes auf den Raps, denn er ist in manchen Gegenden im Frühjahr eine nahezu unverzichtbare Nektar- und Pollenquelle. Denn der Fleiß wird mit bis zu 50kg Honig je Hektar belohnt.

Quelle: picture-alliance/ dpa-Zentralbild/Stefan Thomas

Erfreuen wir uns also an diesem goldig-gelben Farbenmeer, das nach so manchem tristen Wintertag einen bunten Farbklecks in den Alltag setzt!

Ein Beitrag von Ines Käsdorf